Esplorazioni Enogastronomiche
Assaporare e vivere esperienze uniche nelle rinomate regioni vinicole italiane
Il vino e la sua ricca tradizione! Attrattiva, natura,
antichi sapori e moderne innovazioni. Il vino è un elemento
essenziale della ricca cultura italiana. L'opportunità di esplorare l'Italia e le sue
affascinanti regioni attraverso un sorso di vino.
Amarone e Valpolicella in Piemonte, il Barolo in Lombardia,
l'intenso piacere del Chianti tra Siena e Firenze,
Passerina
e Verdicchio nelle Marche, l'austero sapore dell'Aglianico
in Basilicata, Negramaro e Primitivo in Puglia,
l'affascinante gusto dei vini siciliani, il Teroldego in
Trentino e il prosecco in Veneto. Un viaggio attraverso
l'Italia tra vini rossi, bianchi e bollicine.
Dalle vigne alla tavola, per scoprire il processo di
creazione del pregiato nettare del vino italiano, con un
focus sull'agricoltura biologica, biodinamica e le più
recenti tecnologie. Prodotti genuini a chilometro zero e
etichette di successo internazionale completano
l'esperienza.
Esplora i molteplici metodi di vinificazione,
impara l'arte della degustazione, segui le guide esperte dei
sommelier e trascorri del tempo con chi ama e produce il
vino.
Con un calice in mano, percorri colline e vigneti a piedi,
in bicicletta o con un'ebike, esplora le campagne a bordo di
una Fiat 500 o di una Vespa, o intraprendi memorabili
percorsi di trekking, adatti a ogni livello di abilità . E,
perché no, goditi l'esperienza in mongolfiera, in jeep o con
altri mezzi avventurosi. Il mondo delle esperienze è davvero senza limiti.
Nord, Centro o Sud Italia? Vini rossi o neri? La decisione è
tua e riflette il cuore, ancor prima del palato, poiché ogni
vino possiede sfumature uniche, una natura propria e una
persistenza gustativa specifica.
Nei tesori delle cantine italiane, puoi esplorare le diverse
tecniche di vinificazione e abbinarle ai prodotti locali,
spesso a chilometro zero. Formaggi e salumi, ma anche olio,
pane e verdure. Assapora un territorio e conosci la sua
storia attraverso il vino, direttamente dalle persone che lo
vivono, amano e contribuiscono alla cultura del vino
italiano.
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